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La journée québécoise de la bière 2010 est terminée. Merci à tous les participants et membres de la filière bière pour une journée réussie.
À l'année prochaine avec des nouveautés et des surprises.
L'équipe de Bières et Plaisirs
La journée québécoise de la bière est la première initiative du genre au Québec et consiste à promouvoir la bière comme produit artisanal, de dégustation mais avant tout culturel. Depuis 1608 le Québec brasse de la bière mais; seulement depuis quelques années l’offre de bières de dégustation et l’économie qui s’y rattache permettent de définir le Québec comme une région les plus effervescente du monde.
Notre volonté est de mettre l’emphase sur le caractère gastronomique et convivial de la bière, la régionalisation des brasseries et l’appartenance à part entière au patrimoine du Québec. De la petite brasserie à la macro-brasserie, la journée de la bière sera la journée de toutes les bières.
Aucun coût de participation n’est demandé aux différentes brasseries et producteurs. La seule motivation et implication de l’entreprise suffit à faire de cette journée une réussite. Le travail de promotion que nous apportons est une initiative bénévole de notre part. Pourquoi me direz-vous ? Parce que en tant que conférencier et spécialiste en bière, éditeur d’un journal sur la bière je considère qu’il est important d’éduquer le grand public vers une consommation responsable riche en saveurs et en découverte.
Chaque entreprise présente un concept qui peut mettre en valeur le caractère artisanal et le travail derrière la fabrication de la bière ou encore le principe de bière de dégustation. Bières et Plaisirs s’assure d’en faire la promotion sur différents supports médias comme son site internet, son journal gratuit et un communiqué de presse.
Plusieurs brasseries ont manifesté leur intérêt. Nous avons, par exemple, des brassins publics ou le grand public pourra découvrir la fabrication depuis le salon de dégustation et discuter avec le brasseur, des visites d’installation, des dégustations, des conférences et j’en passe. Les activités disponibles s'ajoutent au fur et à mesure sur le site Internet.
NOUS VOULONS FAIRE DE CET ÉVÉNEMENT, UN ÉVÉNEMENT INCONTOURNABLE AU QUÉBEC QUI APPARTIENT A TOUTES ET A TOUS !
La prochaine journée sera le Samedi 14 Août 2010. Un excellent prétexte pour inviter familles et amis à partager une bonne bière et à consommer responsablement.
Ce n'est pas la quantité qui prime, mais la qualité !
Santé à tous
Philippe Wouters
Éditeur / Conférencier en bière et produit du terroir
Notre volonté est de mettre l’emphase sur le caractère gastronomique et convivial de la bière, la régionalisation des brasseries et l’appartenance à part entière au patrimoine du Québec. De la petite brasserie à la macro-brasserie, la journée de la bière sera la journée de toutes les bières.
Aucun coût de participation n’est demandé aux différentes brasseries et producteurs. La seule motivation et implication de l’entreprise suffit à faire de cette journée une réussite. Le travail de promotion que nous apportons est une initiative bénévole de notre part. Pourquoi me direz-vous ? Parce que en tant que conférencier et spécialiste en bière, éditeur d’un journal sur la bière je considère qu’il est important d’éduquer le grand public vers une consommation responsable riche en saveurs et en découverte.
Chaque entreprise présente un concept qui peut mettre en valeur le caractère artisanal et le travail derrière la fabrication de la bière ou encore le principe de bière de dégustation. Bières et Plaisirs s’assure d’en faire la promotion sur différents supports médias comme son site internet, son journal gratuit et un communiqué de presse.
Plusieurs brasseries ont manifesté leur intérêt. Nous avons, par exemple, des brassins publics ou le grand public pourra découvrir la fabrication depuis le salon de dégustation et discuter avec le brasseur, des visites d’installation, des dégustations, des conférences et j’en passe. Les activités disponibles s'ajoutent au fur et à mesure sur le site Internet.
NOUS VOULONS FAIRE DE CET ÉVÉNEMENT, UN ÉVÉNEMENT INCONTOURNABLE AU QUÉBEC QUI APPARTIENT A TOUTES ET A TOUS !
La prochaine journée sera le Samedi 14 Août 2010. Un excellent prétexte pour inviter familles et amis à partager une bonne bière et à consommer responsablement.
Ce n'est pas la quantité qui prime, mais la qualité !
Santé à tous
Philippe Wouters
Éditeur / Conférencier en bière et produit du terroir
En cas d'erreur ou d'omission, Bières et Plaisirs se dégage de toute responsablité. Vérifiez auprès de la brasserie l'exactitude des informations et si il y a des changements de dernière minute.